Karmacoma Posted May 14, 2013 at 02:53 PM Share Posted May 14, 2013 at 02:53 PM Oui maintenant que tu en parle ça me reviens, j'ai d'ailleurs mémoire d'un petit Ardberg de 25 ans d'âge vieilli en trois fûts d'essence et d'ex contenu différents (bourbon, xeres et je sais plus quoi d'autre) : une merveille Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Simtim Posted May 15, 2013 at 09:10 AM Share Posted May 15, 2013 at 09:10 AM (edited) Bon, deuxième dégustation du Bowmore hier soir : en fait, ça passe très bien : il est bon. Il n'est vraiment pas très fort, le gout fumé est assez présent, mais la tourbe est très légere. Peut être un peu trop. J'ai pas encore surpris les notes d'iode et de citrus, mais ca va venir Edited May 15, 2013 at 09:10 AM by Simtim Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Simtim Posted July 2, 2013 at 09:29 AM Share Posted July 2, 2013 at 09:29 AM Coucou ! J'ai eu la chance (et l'opportunité) de goûter quelques très bons whisky ces dernières semaines. Etant donné que j'ai fait quelques soirée, j'achetais des bonnes bouteilles, seul ou à plusieurs, histoire de partager les frais et les sensation entre amateurs Depuis le Bowmore , j'ai goûté : - à du Macallan (12 ans je crois, la oak series) - à de l'Oban (que je connaissais bien, mais qui est toujours aussi bon : 14 ans pour ceux qui ne savent pas ; toute facon, ils ne font qu'un seul malt) - à du Aberlour (idem, mais un cran en dessous : 10ans) - à un Laphroaig (10 ansle premier prix de la marque) - à un je sais plus quoi, juste assez bon pour qu'il évite le coca, et encore... Donc pour info (attention, je ne suis pas un connaisseur au palais universel, c'est "juste" mes impressions), le Macallan et l'Oban sont très bons. Très fins, absolument pas tourbés et très liquoreux (dans le style bourbon je pense). L'Oban est un peu plus franc, avec une pointe d'un je-ne-sais-quoi qui le rends plus costaud en bouche. Je l'adore. L'aberlour n'a rien de spécial, mais est très bon. Par contre le Laphroaig.... ahhhhhhh le Laphroaig. Juste hallucinant ! De la tourbe, du sel, de l'iode ! Je me régale de celui là ! Énorme énorme baffe ! Et en plus, avec la bouteille vient un certificat de propriété à vie : un square carré de terre sur leur propriété : très marrant Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fredmississippi Posted July 2, 2013 at 04:26 PM Share Posted July 2, 2013 at 04:26 PM (edited) J'adore le Laphroaig. Si t'as l'occas teste leur quarter cask c'est du tout bon aussi!! Edited July 2, 2013 at 04:26 PM by fredmississippi Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
L'Oil Posted July 2, 2013 at 09:01 PM Share Posted July 2, 2013 at 09:01 PM Ardbeg, Caol Ila, Talisker, Lagavulin, Bowmore et j en passe des tonnes. Tourbe, fumée, iode, mes amies. Et quand j ai pas de tunes : Paddy. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wallbreaker Posted July 3, 2013 at 08:36 AM Share Posted July 3, 2013 at 08:36 AM Je plussoie le Laphroaig. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
iozz Posted August 10, 2013 at 07:18 PM Share Posted August 10, 2013 at 07:18 PM J'ai eu envie de bourbon, je me suis dégoté une bouteille que je conseille pour les amateurs : Woodford Reserve Distiller's Select. Woodford est une super distillerie, c'est le 2e whisky que chez eux que je goute, ils sont vraiment top à chaque fois. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Dr Dud Posted August 10, 2013 at 07:28 PM Share Posted August 10, 2013 at 07:28 PM (edited) Il faut vraiment que je vienne cambrioler ta baraque. Edited August 10, 2013 at 07:29 PM by dud Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
iozz Posted August 10, 2013 at 07:30 PM Share Posted August 10, 2013 at 07:30 PM ou qu'on s'organise un truc, je préférerais Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Dr Dud Posted August 10, 2013 at 07:36 PM Share Posted August 10, 2013 at 07:36 PM Quand je récupère Ma petite, je te la présente, mais j'ai hésite.. j'ai peur que tu me l'achètes. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sven Posted August 27, 2013 at 02:59 PM Share Posted August 27, 2013 at 02:59 PM Woordford c'est du bon en effet, j'ai gouté ça chez mes parents, c'est vraiment sympa ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Faust Posted August 28, 2013 at 12:15 PM Share Posted August 28, 2013 at 12:15 PM http://www.slate.fr/life/76708/whisky-huit-trucs-savoir-pour-frimer J'adore particulièrement : Les plus grands buveurs de whisky sont… Non, pas les Ecossais. Ni les Irlandais. Pas mêmes les Britanniques ou les Américains mais… les Français! En volume global comme en litres consommés par habitant, le scotch décroche haut la main le pompon d’alcool préféré des Frenchies —et ce depuis des lustres. Nous en sifflons joyeusement 126 millions de litres par an, soit 1,9 litre chacun (chiffres IWSR 2012). Une plaisanterie à côté des 13,9 litres de vodka que descend un Russe en douze mois… Aaaaah la Russie Bon sinon, en lisant le topic, j'ai pris un Laphroaig quarter cask pour offrir à mon maître d'apprentissage Vendredi pour la fin de mon contrat . J'espère que c'est un bon choix et qu'il appréciera ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Simtim Posted August 28, 2013 at 02:28 PM Share Posted August 28, 2013 at 02:28 PM Ah tiens, sympa comme résultat ! ... en même temps avec tout le whisky coca que les gens picollent dans tous les sens Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fredmississippi Posted August 28, 2013 at 05:44 PM Share Posted August 28, 2013 at 05:44 PM (edited) Bon sinon, en lisant le topic, j'ai pris un Laphroaig quarter cask pour offrir à mon maître d'apprentissage Vendredi pour la fin de mon contrat . J'espère que c'est un bon choix et qu'il appréciera ! Good! Et pour information: http://www.whiskylive.fr/ Pour 50 € découverte de beaucoup beaucoup de whisky. C'est pas donné mais très rentable en fin de compte Edited August 28, 2013 at 05:49 PM by fredmississippi Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wallbreaker Posted September 3, 2013 at 03:56 PM Share Posted September 3, 2013 at 03:56 PM Bon sinon, en lisant le topic, j'ai pris un Laphroaig quarter cask pour offrir à mon maître d'apprentissage Vendredi pour la fin de mon contrat . J'espère que c'est un bon choix et qu'il appréciera ! Il a intérêt !!! Sinon tu gardes la bouteille et tu nous invite.... Et pour information: http://www.whiskylive.fr/ Le Paradis sur Terre.... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
trois6 Posted December 10, 2013 at 10:04 AM Share Posted December 10, 2013 at 10:04 AM Est-ce que certain ici ont des bouquins sur les whiskies ? Celui-ci semble vraiment sympa mais si vous avez quelque chose de bien de votre côté je suis preneur ! http://livre.fnac.com/a4789354/Collectif-Le-grand-livre-des-whiskies Et en ce moment je découvre le whisky japonais =) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SEB54 Posted December 10, 2013 at 10:14 AM Share Posted December 10, 2013 at 10:14 AM Les whiskys japonais restent à l'heure actuelle mes whiskys préférés. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
YveMeuH Posted December 10, 2013 at 10:55 AM Share Posted December 10, 2013 at 10:55 AM Je l'ai ce livre, y a pleins de trucs et ça permet de savoir (en fonction d'un whisky qu'on apprécie) ce qu'on peut goûter d'autre... On m'a offert une bouteille de Benromach, un bon p'ti single malt, excellente surprise, pas trop fort en bouche, un bon p'ti goût de reviens-y... Je l'ai savouré celui-là Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Totofrbx374 Posted December 10, 2013 at 11:56 AM Share Posted December 10, 2013 at 11:56 AM (edited) Un pote m'a fait gouter, cet été, quelques whiskys japonais et j'ai été très agréablement surpris !! Je ne connaissais pas du tout et me dis qu'il va falloir que j'investisse ou que j'inscrive ça sur ma liste au papa nowel Sinon, tourbé, fumé et autres j'adore !! Edited December 10, 2013 at 11:57 AM by Totofrbx374 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
gloupil Posted December 10, 2013 at 02:10 PM Share Posted December 10, 2013 at 02:10 PM je suis assez fan de whisky, principalement les islay écossais (tourbé), ainsi que des japonais; d'ailleurs depuis que j'en bois, avec modération, j'aime de moins en moins le vin. bizarre, mais bon... pour moi, le japonais, avec lequel on ne peut pas se planter, c'est le taketsuru 12 ans, de la maison nikka. il y a également, le from the barrel, mais celui là est assez costaud derniere découverte, toujours de la maison, nikka; le miyagikio un peu plus cher, mais d'une finesse assez incroyable. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
YveMeuH Posted December 10, 2013 at 02:30 PM Share Posted December 10, 2013 at 02:30 PM 'Tain, j'ai craqué du coup... Un Bushmills 16ans vieilli en 3 fûts et un Laphroaig Quarter Cask... La commande m'a fait mal vu que j'ai passé aussi des cadeaux pour de la famille Le Bushmills je connaissais déjà, une petite merveille, le Laphroaig ça va être la découverte... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
gloupil Posted December 10, 2013 at 02:40 PM Share Posted December 10, 2013 at 02:40 PM le laphroaig quarter n'est pas tout le temps facile à trouver, il est vieilli en fut qui font le quart d'un fut normal, d ou son nom; donc il arrive à maturité plus vite. à l'occase essaye le classic, le 10 ans, si tu ne le connais pas ; c'est à mon avis un des meilleurs islay ecossais, en tout cas, c'est mon préféré. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
YveMeuH Posted December 10, 2013 at 03:13 PM Share Posted December 10, 2013 at 03:13 PM J'me suis mal exprimé, je connaissais le 10ans, pas le Quarter Cask Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wallbreaker Posted August 11, 2014 at 01:33 PM Share Posted August 11, 2014 at 01:33 PM Cet été j'ai eu la faiblesse (la bonne idée) de m'arrêter chez un caviste breton qui était fort bien achalandé en whisky.... Il m'a fait taster du Big Peat. C'te claque ! Ça vient doucement mais une fois le goût bien présent plus moyen d'oublier cette saveur de tourbe de malade (j'ai du goûter moins d'1 cl du breuvage : effet garanti pendant un bon quart d'heure)... Je n'ai pas acheté (j'avais déjà fais mes emplettes) mais je note dans un coin bien en évidence de me choper une bouteille un de ces 4... Je suis reparti donc avec une bouteille de Galleg (Whisky breton) ma foi assez doux mais néanmoins gouteux et une bouteille de Perfect Peat... Tourbé mais pas trop, juste comme il faut... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jeanne Mas Posted August 11, 2014 at 02:11 PM Share Posted August 11, 2014 at 02:11 PM Le Big Peat est un de mes meilleurs souvenirs de ouisquie. Dans le style très complexe, The Peat Monster est pas mal non plus, si tu ne connais pas. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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