Duchmoll

J'aime bien les cadrans noirs avec indexes et aiguilles chromés, C'est super classe !! Mais en pratique c'est pas toujours lisible, particulièrement dans des endroits sombres les indexes ne ressortent pas assez... Au boulot, dans mon studio photo avec plafond noir c'est ma misère !! Du coup je porte plus mes cadrans clairs avec aiguilles acier bleues...

Ah oui les modèles sobres tabassent !!

Pour une approche métal tu peux aussi aller vers Guillaume Perret & the electric epic, Initiative H

Tu peux aborder par du Hard Bop, c'est généralement plus mélodique avec des tempi pas trop rapide. Je pense en particulier à Horace Silver qui est pour moi le maître du blues, avec son jeu de piano très rythmique. sa période des 60's est un régal. Ou Stanley Turrentine qui au sax ténor a un phrasé mélodique dans la subtilité. Lee Morgan, Donald Byrd, Duke Pearson,... Ou du boogaloo plus R'n'Blues SoulJazz comme Jimmy Smith, Grant Green, George Benson, John Patton, Jack McDuff Ou peut-être aborder des choses plus contemporaines comme Erik Truffaz ?

Merci pour l'info

Quelle position du micro chevalet ? 70,'s ?

J'ai un doute pour ton ajout de saaz pour les 10 dernières minutes d'ébu. C'est un houblon superbe, très fin et je crains qu'il ne soit trop écrasé par le citra et les épices. Sinon tes malts me semblent pas mal, ça va être "goûtu" bien riche en malts spéciaux qui devaient bien s'associer avec tes épices. J'aime beaucoup la levure Windsor, elle sera bien pour le style. Seul bémol, tu vas pas avoir beaucoup de temps de garde pour que tout ça s'affine. Elle sera un peu jeune pour Noël... Cette semaine c'est embouteillage et brassage de je sais pas encore quoi mais je sais qu'il y aura du Pe

Chouette !! Aretha Fraklin n'est plus veuve maintenant.... Ils vont sûrement se remarier. Ok

Si pile de carte mère epuisee ? Les pram se déchargent...

Une langue gutturale assez étonnante d'un point de vue sonore pour nous. Un pote franco-finlandais m'avais surpris en parlant finnois au téléphone avec sa mère...

Yes !!! C'est cool ! Tu t'attaques à How to brew de Palmer. Il y a une version traduite en français par et pour les forumeurs de "brassageamateur.com" dans le wiki du site. Je recommande aussi ce forum qui est une mine d'info pour les amateurs comme nous. Sinon as-tu respecté la Reinheitsgebot ? à savoir rajouter du moût à l'embouteillage, à la place du sucre ? Histoire de faire une vraie allemande... Moi quand je fais une weissbier ou une dunkel je refais un peu de moût avec de l'extrait de malt. C'est rapide et ça fait une vraie pure malt comme les allemandes... Sinon, tu

Je pense qu'il devrait être obligatoire de le lire !!

C'est quoi l'écartement des cordes au chevalet ?

Sacré bonne femme qui nous quitte...