Wallbreaker Posted August 11, 2014 at 03:43 PM Posted August 11, 2014 at 03:43 PM Je note.... Big Peat + Peat Monster dans ma liste de GAS de course.... Quote
leyack Posted August 11, 2014 at 04:14 PM Posted August 11, 2014 at 04:14 PM le seul Whisky que j'arrive a boire et à apprécier Quote
Jeanne Mas Posted August 11, 2014 at 04:15 PM Posted August 11, 2014 at 04:15 PM (edited) @ Japh : Ah, je ne connaissais pas, merci du tuyau, à éviter donc... A contrario, en curiosités plus ou moins locales les Michel Couvreur sont de la grosse tuerie, vraiment atypiques. Ils sont embouteillés en Ecosse mais vieillis en Bourgogne. Le Clearach est excellent, mais le blend 4 ans suffit amplement pour saisir l'originalité de ces ouisquies. Edited August 11, 2014 at 04:16 PM by Jeanne Mas Quote
iozz Posted August 11, 2014 at 04:23 PM Posted August 11, 2014 at 04:23 PM Wah le Clearach de Michel Couvreur, j'ai un peu de mal perso, c'est très atypique je trouve, très éloigné d'un whisky classique. En ce moment je redécouvre une partie de la gamme Dalmore, j'adore Quote
Tryphon Posted August 11, 2014 at 04:28 PM Posted August 11, 2014 at 04:28 PM (edited) Un bon Islay bien tourbé, ou un Aberlour A'Bunadh dans un autre genre ça le fait pas mal :-) Edited August 11, 2014 at 04:30 PM by Tryphon Quote
Ian Posted August 11, 2014 at 04:38 PM Posted August 11, 2014 at 04:38 PM Je suis en Ecosse depuis 2 mois (avec quelques semaines en Irlande du Nord aussi...) et je crois que j'ai du boire qu'un seul whisky... Et encore je me rappelle pas ce que c'est Quote
L'Oil Posted August 11, 2014 at 04:53 PM Posted August 11, 2014 at 04:53 PM Le Big Peat me tente depuis un moment... je crois que je vais passer à l'acte pour mon déménagement... Quote
iozz Posted August 11, 2014 at 06:27 PM Posted August 11, 2014 at 06:27 PM Le big peat c'est une valeur sûre, aucun risque Quote
poor Posted August 11, 2014 at 07:18 PM Posted August 11, 2014 at 07:18 PM Oh! mince alors, Je n'avais pas vu cette discussion, elle me fait mal aux yeux, j'adore le whyski et j'en bois un small tout les soir en se moment c'est un Ardbeg Uigeadail. C'est très tourbé et riche en bouche. Quote
L'Oil Posted August 11, 2014 at 08:12 PM Posted August 11, 2014 at 08:12 PM (edited) J'aime beaucoup les Ardbeg, c'est typiquement ce que j'adore dans les Islay. Edited August 12, 2014 at 07:06 AM by L'Oil Quote
poor Posted August 12, 2014 at 06:34 AM Posted August 12, 2014 at 06:34 AM Je ne vois pas le rapport avec la tourbe et je ne joue pas sur des basses actives. Je trouve que c'est déplacé mais ce n'est que mon avis... Désolé je n'étais pas dans la bonne ligne, et j'ai écris de manière spontanée car j'étais trop contant de parcourir se sujet. Quote
L'Oil Posted August 12, 2014 at 07:06 AM Posted August 12, 2014 at 07:06 AM Quiproquo ! Mon post ne s adressait pas à toi mon pauvre mais à quelqu'un qui du coup a effacé son message "publicitaire". Quote
poor Posted August 12, 2014 at 07:16 AM Posted August 12, 2014 at 07:16 AM Bon pas de mal, alors santé Quote
Azure_sound Posted August 12, 2014 at 08:52 AM Posted August 12, 2014 at 08:52 AM Gros fan des whisky bien "Smoky" style Islay, perso. Je tourne au Lagavulin 16 ans en ce moment, j'adore! Quote
badplus Posted August 12, 2014 at 09:19 AM Posted August 12, 2014 at 09:19 AM Le site d'un très bon ami. Aussi fin connaisseur de Whisky que de littérature anglo-saxonne. (Il va tenir une chronique littéraire sur France Inter à la rentrée...) On s'en tape des bons avec lui, quand il passe sur Paris. La seule chose que je ne lui pardonnerai jamais est son amour du foot et du sport en général. http://whiskyleaks.fr/ https://fr-fr.facebook.com/whiskeypedia1 Quote
pandaman Posted August 12, 2014 at 10:07 AM Posted August 12, 2014 at 10:07 AM (edited) Excellent remontage de topic en bonne et due forme ! Depuis le dernier post je me suis fait peter une paire de bouteilles: Laphroaig 18 Laphroaig 21 (TWA 1990) Highland Park 21 (Signatory Vintage 1991) Port Charlotte Scottish Barley Amrut Fusion Lagavulin Distiller's Edition Compass Box Hedonism (Incroyable ce jus !!) J'en oublie surement, je completerai la liste en rentrant ce soir, je m'en leche deja les babines. Edit: Je note pour le big peat, car comme vous l'aurez remarque, j'apprecie les islay bien tourbés. Le seul sur ma gas list en ce moment est le octomore... ce truc c'est le nectar des dieux. Edited August 12, 2014 at 10:10 AM by pandaman Quote
Sven Posted August 19, 2014 at 09:44 AM Posted August 19, 2014 at 09:44 AM Wah le Clearach de Michel Couvreur, j'ai un peu de mal perso, c'est très atypique je trouve, très éloigné d'un whisky classique. En ce moment je redécouvre une partie de la gamme Dalmore, j'adore Un des meilleurs que j'ai pu gouté ces derniers mois, tout à fait mon style ;) Quote
leyack Posted August 19, 2014 at 09:59 AM Posted August 19, 2014 at 09:59 AM (edited) J'ai offert ça a des potes Le Dalmore l'un des whisky les plus chère que j'ai pu voir Edited August 19, 2014 at 10:12 AM by leyack Quote
pandaman Posted August 30, 2014 at 09:17 AM Posted August 30, 2014 at 09:17 AM Gros craquage hier, j'ai pris une bouteille d'octomore 06.1_167. Je la recommande chaudement a tous les fan d'islay et de tourbe en particulier. C'est unique, et ca met une grosse gifle ! Quote
SEB54 Posted August 30, 2014 at 10:47 AM Posted August 30, 2014 at 10:47 AM Chez moi les whisky sont divisés en deux parties :Les Japonais Les autres Je ne suis pas un gros fan de trop tourbé et je suis définitivement un gros fan des productions japonaises. Le Hibiki 12 ans et le Togouchi sont des petites merveilles, surtout le Hibiki (j'ai toujours une bouteille d'avance ). Quote
iozz Posted August 30, 2014 at 10:56 AM Posted August 30, 2014 at 10:56 AM Le Hibiki 12 ans m'a scotché moi aussi, il est excellent, très fin ! Quote
SEB54 Posted August 30, 2014 at 11:40 AM Posted August 30, 2014 at 11:40 AM Mon prochain achat whisky c'est la version 17 ans. Quote
poor Posted August 30, 2014 at 12:37 PM Posted August 30, 2014 at 12:37 PM J'aime beaucoup ta sélection Japonaise. Le seul qui est disponible dans ma région est le Yamazaki donc je ne ne connais que lui, mais cet automne je vais me rendre dans une ville plus grande et en trouver d'autres... Sinon en ce moment moi c'est Quote
pandaman Posted August 30, 2014 at 12:44 PM Posted August 30, 2014 at 12:44 PM Une valeur sure le Laga ! J'ai une bouteille de distiller's edition que j'ai pas encore ouverte. Il va falloir y remedier. Quote
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