Bon j'arrive un peu après la guerre mais au cas ou tu n'ais pas encore fait ton choix...
Pour moi le premier critère à prendre en compte c'est l'interface du synthé. Si l'on veut en jouer plutôt que le programmer un potard par fonction est impératif, sinon cela devient vite rébarbatif.
Après vient le débat analogique VS numérique, des centaines de pages sur les forum dédiés....De mon point de vue compte tenu de la démocratisation des nouveaux analogiques il serait dommage de s'en priver, au réglage extrême du filtre ou des modulations y pas photo on évite les phénomènes d'aliasing dans le haut du spectre.
Et comme tu souhaite un peu de polyphonie le Korg Minilogue me semble tout indiqué dans ton budget, sous resserve que le son te plaise bien entendu, car les korg analo ont un caractère bien trempé.
Sinon en plus chère il y a les Dave Smith instrument. Dans ton budget, comme tu as déjà un clavier maître, en occasion tu aura peut être des Prophet 08 desktop.