Je donne ma vision de la choze (vision de guitariste, au passage) :
Avec une extrémité arrondie tes notes seront plus liées entre elles, l'attaque sera douce et le rendu plus fluide. Avec une extrémité plus anguleuse, bah, le contraire : plus de tranchant, rendu plus saccadé, plus agressif. Sinon pour la dureté, l'épaisseur et la forme, à toi de voir, personnellement je me fiche de ces trois critères.