incohérence dans l'énoncé du menu ......
Sinon c'est complexe, mais les produits sont beaux.....à voir si le prix est honorable.......
comme disait O.Rollinger :" quand tu as 50 euros c'est assez facile de faire une belle assiette......
Il est vrai qu'à Carcas et dans les environs on a quelques pointures, étoilées ou pas d'ailleurs Gougeon, Putelat, Rodriguez, Galibert, Marius....... et bientôt je l'espère Paul-Emile Pradel :lollarge: