Bon grosse réunion de chantier aujourd'hui avec l'ensemble des partenaires et des entreprises....On a réglé tous les soucis et pris toutes les décisions modificatives ( chiottes, porte d'entrée, hauteur de plafond dans la cuisine, passage des fluides, agencement de la cuisine, finition et éclairage de la terrasse, PAC, monte personnes et autres aménagements d'accès)
On a fini au restau ( chez la concurrence....... ) Un Minervois; Chateau boisé ... grandiose....... des mauvais escargots à la bourguignonne, mais une tranche de foie gras en portefeuille de filet de bœuf saignant........... grande classe et très original ( une manière de revisiter Rossini)