Crashback

Alors pour l'Aberlour white OAK 2007 j'ai bien sentie une odeur assez fruitée et le goût du caramel en bouche avec une sensation de pain d'épice, ce qui est marrant c'est que c'est l'inverse de leur description. Par contre le final ma laissé un peu sur ma faim je l'ai trouvé assez court et peu prononcé, en tout cas un whisky très doux et très agréable. Pour mon père je resterai bien sur un speyside dans le genre du Macallan d'où mon envie de partir sur le Balvenie. Les japonais me tentent plus pour moi j'ai mis le from the barrel et un Akashi white OAK sur ma liste et peut être le "The NIKKA" pour Noël si je suis sage ^^

Bonjour à tous ! Au top ce forum, j'ai apprécié lire toutes vos dégustations c'est très enrichissant pour un novice comme moi qui débute dans l'art d'apprécier les whisky. En ce moment je tourne à ça : Tullamore Dew triple distilled : je l'apprécie mais ne lui trouve rien d'exceptionnel. Dites moi si c'est un sacrilège mais à la base je l'ai acheté pour faire des Irish Coffee. Je me suis dit qu'il me fallait un whiskey. Monkey Shoulder : eh bien pour le prix je le trouve vraiment sympa, en appéritif ça passe très bien. Et ma femme vient de m'offrir un Aberlour White OAK 2007 que j'entamerai surement ce midi ^^ A la base je suis un grand amateur de bière (Nordiste je suis XD) mais j'ai eu plusieurs fois l'occasion de boire des bons whisky et nottament un Yamazaki 12 ans single malt qui m'a envoyé une sacrée baffe et donné envie de découvrir les plaisirs de cette boisson, la révélation quoi !!! Enfin je voulais avoir vos conseils, c'est bientôt l'anniversaire de mon père et j'aimerai lui offrir une boutanche. Il est très sélectifs dans ses sky (il n'aime pas du tout la tourbe) sa référence c'est le Macallan 12 ans que je lui ai offert, il apprécie également le chivas regal 12 ans. Je pensais partir sur un Balvenie DoubleWood 12 ans. Bonne idée ou complètement à côté ? A la votre !