Deli Teli/ 60's - 70's greek revival / Sortie 1er Mini Album "Tsifteteli Club"!!! (6 titres)

[Stos]

Il y a 12 heures, mistergroovy a dit :

Ça s'entends dans le jeu au plectre. Il y a le coup de poignet qui va bien.

 

Haha tu veux dire que tu entends mon poignet oudistique dans le son?!

 

peut être que c'est ça qui faisait saturer ma carte son...

[mistergroovy]

La p’tite saturation qui va bien... Ne touches plus à rien, le son est nickel.

 

[fbassman]

Suis d'accord aussi, ça colle parfaitement.

[Stos]

Merci les amis! Le hasard peut apparemment bien faire les choses parfois 

c'est sûr que ça m'aurais bien emmerdé de devoir revoir la technique de zéro!

[Stos]

Salut les ami.e.s!

Je viens pour vous dire que il y a plusieurs jolies choses qui se profilent pour cet été et que vous êtes les bienvenu.e.s si vous avez envie de venir jeter une oreille!!!

 

Vous pouvez allez voir les dates de cet été ici sur FB!

 

Ou...

 

Summer of Love Tour 2021

2/07 Gare de Coustellet - Maubec (84)

9/07 Festival Esquisse - Venelle (13)

10/07 Festival les Zaccros d'ma rue - Nevers( 58)

24/07 Fest. Les Caprices de Cabiron - St Etienne Vallée Française (48)

25/07 Festival D'Olt - Le Bleymard (48)

27/07 Fest. Le Champs des Muses - Lac D'Issarles (07)

29/07 Les jeudis de la Zone - Nozières (07)

31/07 La Scierie - Ambierle (42)

22/08 Festival La Pagaille - Le Havre (76)

28/08 Soirée de clôture du Festival de Cinéma - Douarnenez (29)

11/09 Café Plum - Lautrec (81)

(je viens de passer 10 minutes à essayer d'insérer l'image sans qu'elle soit minuscule mais bon...)

@fbassmanje viens de me rendre compte que je ne t'ai pas envoyé la recette!!! je vais y remédier vite!! désolé!

Edited June 16, 2021 at 09:07 PM by Stos

[fbassman]

Ah ! Enfin, je vais me régaler très vite alors.

[Stos]

Pour les amis d'Occitanie on joue demain soir au Café Plum à Lautrec!

Et pour les locaux on joue le 24 septembre au 6MIC à Aix en première partie d'Altin Gün!!!

Au plaisir de voir des onlybassistes!

 

ps: ah cet été surbooké ne m'a pas aidé à envoyer cette recette, ça va arriver un jour!!

[Stos]

Alors de la super acutalité!!

Première la recette promis depuis (trop) longtemps:

@fbassman

Prendre des anchois très frais.

Leur arracher la tête, les entrailles partent avec. Ouvrir à l'aide d'un couteau en deux et enlever l'os de la de la colonne (une alternative est d'enlever cet os qu'après la session de "cuisson" au vinaigre ce qui permet de l'enlever plus facilement. Bien rincer à l'eau pour enlever le sang.

Dans un récipient (type tuperware edit: plutôt en verre!) faire une couche de gros sel pour recouvrir la surface.

Faire une couche de filets d'anchois à plat la peau vers le bas sur le sel. Recouvrir de sel. Refaire la même chose jusqu'à épuisement ;-)

On fait un mélange de 1 pour 5 citron/ vinaigre blanc (ou juste vinaigre) et on recouvre le tout.

On laisse les filet avec le sel/vinaigre/citron 8h dans un endroit frais (pas frigo).

Ensuite on les rince bien à l'eau froide pour enlever le sel. On sèche ensuite bien les filets sur du sopalin.

On prépare une marinade composée de :

-d'huile d'olive de qualité

-d'ail finement coupé

-piment finement coupé

-zestes de citron

-grains de poivre entier

-feuilles de laurier

 

On met les filets dans la marinade. Il faut que les filets soient bien recouverts par la marinade. On recouvre de celophane et on laisse mariner une 12aine d'heures.

On peut garder tout ça au frigo! (max une semaine)

Bon appétit!!!

Edited November 2, 2021 at 12:26 PM by Stos

[Stos]

Et l'autre acutalité c'est notre second clip qui est sorti vendredi dernier "Ekso Dertia"!!!!!

 

[Stos]

Le premier Mini Album "Tsifteteli Club" vient de sortir!!!!!

Sur toutes les plateformes de streaming et sur Bandcamp!

[Stos]

S'il y a des marseillai.s.e.s que ça botte, on fait notre soirée de sortie de disque ce jeudi 18/11 au Makeda (105, Rue Ferrari).

Dresscode : D'or et de paillettes ;-)

Lien vers l'évenement : https://fb.me/e/1Q3xy4hV7

 

Bonne soirée!

[Joel]

Le 01/11/2021 à 21:35, Stos a dit :

Et l'autre acutalité c'est notre second clip qui est sorti vendredi dernier "Ekso Dertia"!!!!!

 

Sur un voilier hélas y'a pas d'hélice c'est là qu'est l'os

[Stos]

@Joeleuuuh j'ai pas suivi là je crois...?! j'ai raté un épisode?

[Joel]

Le 17/11/2021 à 19:21, Stos a dit :

@Joeleuuuh j'ai pas suivi là je crois...?! j'ai raté un épisode?

Euh non ..... juste une blague de mauvais goût

C'est l'expression de base que je sort à un pote grec à chaque fois que je le vois. C'est une expression issue du film la grande vadrouille quand ils se barrent en planeur. Enfin bref rien d'important

[Sven]

Je reviens régulièrement écouter vos morceaux, c'est formidable ! En plein hiver on se croirait l'été, au bord de la plage, un Ouzo à la main. En 1972.

[Stos]

ehhh merci @Sven ça fait plaisir!!

 

D'ailleurs pour les amoureux des choses dépassées, "Tsifteteli Club" sort dans sa version vinyl aujourd'hui!!

Si ça vous dit il est dispo sur bandcamp:

Belgique -->  https://deliteliofficial.bandcamp.com/  

 France --->    https://catapulterecords.bandcamp.com/album/tsifteteli-club

Il sera dispo sur Marseille dans différents shops qu'on annoncera d'ici peu et pis aussi en direct après les concert!

Merciiiii!