Je sais, Ian, je taquinais
Encore que vous avez pas mal d'indépendants/petites chaînes, maintenant, en France. Ici, curieusement, c'est plus rare (on doit avoir 1 indé pou 4-5 fast-foods par chez nous, en gros). Par contre, oui, en matière de fast-food, on a largement le choix ;)