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zawali

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Everything posted by zawali

  1. Pastilla de queues de boeuf 2kg de queues de boeuf ( ?a doit bien faire 2 grosses queues) 2 gros oignons (3 moyens ou bien 4 petits si ce sont des ?chalotes demerdez vous!) 5 ? 6 grosses carottes (cf ci dessus) De l'ail (suivant les goûts) Feuilles de Brick (qsp pour 2kg de queue de boeuf) Canelle Feuilles de laurier Poivre , sel Huile d'Olive ( chez nous on compte pas!) -Faites dorer la queue de boeuf coupée dans l'huile d'olive durant 5 bonnes minutes et dans une cocotte. -Rajoutez les oignons coupés comme vous voulez (mais pas trop gros) et l'ail. -Rajoutez les carottes et remplissez à moitié d'eau, salez, poivrez et rajoutez la canelle et les feuilles de laurier. -Fermez la cocotte et laissez cuire au moins 1/2 heure. Si vous n'avez pas de cocotte cuire à feu doux pendant au moins 1h30. -A terme faites refroidir un peu le plat et enlever la chair. Mettez la chair de coté avec les carottes et la sauce. -Préparez les pastillas en mettant un peu de viande, de carotte et de sauce dans une feuille de brick et repliez afin de former un carré. -Dans une poele faites chauffer de l'huile d'olive dans laquelle vous déposerez les pastillas, le temps de les faire dorer (c'est rapide). -Dégustez en entrée avec un vin rouge méditérannéen, un "Sangre de Toro" par exemple. Vous pouvez également rajouter durant la cuisson de la queue du concentré de tomate. Edit: quelques fautes et ajout du vin d'accompagnement.
  2. 1500 ? c'est le minimum ? mon avis Bon courage
  3. Bon, j'ai eu un peu de temps pour avancer un peu ce projet. Merci le pont de la Toussaint! Les photos ci dessous montrent la phase de pose d'isolant dans les montants et la pose de la première couche de plaque. Au niveau des angles j'ai opt? pour un montage des montants sur plaque : Il faut en effet finir un pan de mur avec des plaques avant de fixer le montant de d?part du mur adjacent. Ca permet d'avoir dans les angles une largeur de montant suffisante pour monter 2 voire 3 plaques en ?paisseur( je ne sais pas si c'est très clair...) Le plus d?licat est en fait l'insertion des plaques d'isolant (Laine de roche alpharock 225 choisie pour sa densit? sup?rieure): Pour les montants de 50 mm j'ai mis des plaques de 40mm d'?paisseur et pour les montants de 70mm, 60mm. Je pensais que ?a rentrait comme papa dans maman et bien en fait non Il faut applatir les bords, en passant la main derri?re et enfoncer la laine puis pousser le montant oppos? et faire la même chose. Une fois que les montants sont ? une distance de 60mm on peut fixer les montant au rail haut et bas avec une pince ? sertir. C'est assez long et irritant : port de v?tement ?pais avec manches longues, d'un masque, de lunette et de gants obligatoire!!! Une fois l'isolant pos? reste ? jointer les montants avec un mastic silicone: honnêtement je ne sait pas si c'est indispensable. Je pense que ?a participe ? l'herm?tisation. La pose des plaques de plêtre, elle, est un jeu d'enfant. Il faut juste assurer un espace de 10mm ? la base de la cloison. Cet espace sera ensuite comblà avec un fond de joint et un mastic souple. J'attaquerai la pose des portes ( portes achet?es ? 20 ? pièces qui seront modifi?es pour les alourdir) et une partie de l'electricit? prochainement. c'est le bazard je ferai le m?nage demain
  4. zawali

    Tweeter

    J'ai eu 3 têtes d'ampli que j'ai pu essayer sur mon baffle fait maison. les 2 premières, Eden et Makbass, n'avaient peu voire pas de souffle audible. Avec ma dernière (EA) j'ai un peu de souffle, rien de grave pour un tweeter
  5. Je voyais ?a plus petit en hauteur. En tout cas c'est vraiment du beau boulot (je ne parlerais pas des coulures... ) La technique pour les angles droits est très ing?nieuse.
  6. zawali

    Wu Tang Clan

    je dois avoir le single quelque part naaan je déconne
  7. zawali

    Wu Tang Clan

    et KRS1, the Pharcydes, Cypress Hill....
  8. Le delta 12 LF est plus appropri? si tu veux des basses. Pour le tweeter un Eminence APT 50 est largement suffisant et reste abordable.
  9. Beau travail de pro! Comment comptes-tu assembler les morceaux? avec de la colle et des vis ou de la colle seulement?
  10. Sinon je joue r?guli?rement sur un vieux Torque T100B qui marche bien malgré son age. Les potard crachouillent un peu en les actionnant et ? part ?a il envoie grave. Si l'occasion se prèsente, c'est un achat ? considèrer.
  11. +1 pour l'occasion même si c'est d?licat quand on débute. Si tu peux te faire accompagner par un autre bassiste pour tester le mat?riel, c'est toujours mieux. Je te conseillerais un ampli avec un HP de 15" et une puissance d'environ 100W du genre Hartke KickBack 15 ou Peavey TNT. Les 12" que tu prèsentes sont un peu trop làgers : Je me suis toujours senti limité avec le BX1200 avec un batteur (un peu bourrin, certes)
  12. les 2. Tu as mis la version qui est sur l'album.
  13. Sur l'album la version est encore diff?rente.
  14. En tout cas ?a ne ressemble pas ? du Bartolini sur la Killer B, non?
  15. Une petite question: comment l'air est il insuflà dans les tuyaux?
  16. Une trop forte compression peut ?galement ?masculer ton son.
  17. Stand alone = autonome, indépendant d'un s?quenceur (comme cubase par exemple) dans ce cas l
  18. je crois que c'est plutôt du 13 voire du 14 pour la taille de l'ecrou.
  19. Bonne idée LE_Gui. Je pense que dans ce cas là c'est la meilleure solution mais il me semble qu'il n'y a pas de sortie préamp. Est ce que la boucle d'effet pourrait servir ? ?a?
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